雄大な御嶽山が佇む長野県木曽郡木曽町。
“朝から晩まで食事とお酒が楽しめるお店を作りたい。”“忙しい毎日を頑張っているおうちごはん難民を救いたい!”そんな想いから『龍の髭』は生まれました。
木曽の地酒をはじめ、県内外の厳選した日本酒やおすすめのお酒と、お食事を常にお楽しみいただけます。
香港スタイルの具だくさん薬膳スープやデパ地下のようなお惣菜、オリジナルのおつまみなど、他では味わうことのできない手作りごはんをご用意しています。
「今日はなにもしたくない!」という方のために、お酒を含めたすべてのメニューがテイクアウト可能です。
忙しい日々の中で、ちょっと一息つける場所がここにあります。
たまには、自分にご褒美を、お休みをあげませんか?
すべてのメニューがイートイン・テイクアウト可能!
10種類以上の日替わりのお惣菜をご用意しています(オススメは日によって変わります)
TEBASAKI
一味がいっぱい入ったスパイシーさと、甘みのあるタレがビールを何杯も進めてしまいます!
信州福味鶏の手羽先を使用し、肉の旨味と柔らかさを最大限に引き出しました。特製のタレと絶妙な辛さがクセになる一品です。
pickled eggs
新鮮な卵を薬味たっぷりの特製タレで漬け込んだタマゴは、何個も食べてしまうほどやみつきな美味しさ!お酒のお供にも、ご飯のおかずにもぴったりの一品です。
Salmon confit
たっぷりのオリーブオイルと香り豊かなハーブ、お塩で低温調理した贅沢な一品。
バケットと一緒に召し上がるのはもちろん、お酒のお供にもぴったり。
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